千歳、「北の華」。今、日本で一番のオススメのお店です。
- お店の雰囲気 １０点
- 接客、サービス １０点
- 味 １０点
- コスパ １０点
- 紹介したい度 １０点
カウンターで、７０００円 おまかせコース
最初は、ビールを頂きましたが、この肴だと、日本酒ですよね。それも、やはり北海道の日本酒でいきたい「ニセコ」です
数の子、２種類。数の子はお正月のものだと思っていましたが、ホントに美味しい旬は、この３月頃なんだそうです。最高に美味しい！！
今まで食べた茶碗蒸しで一番美味しかった
ネタはどれもこれも絶品。
シャリがまた美味しいんです。
北の幸、全部堪能しました。
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モノ消費 と コト消費
モノ（Mono）への興味は尽きませんが、コト（Koto）への関心・欲求が昂まってきています コト消費は心を充実させる時間消費、目の肥やしになるような時間消費、耳を楽しませる時間消費、舌をうならせる時間消費、手から感動を感じる時間消費などなど、コト消費の体験を発信して参ります。 一方で、モノへのコダワリは過去少しは経験してきましたの、モノ消費の経験や感想も合わせて発信して参ります。
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